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    • Castelnau-l'Estoile, Charlotte de; Copete, Marie-Lucie (2011-01-01)
      Quels furent les savoirs utilisés, diffusés et produits par les missionnaires catholiques, à partir du milieu du XVIe siècle, aussi bien en Europe, qu'en Amérique, en Asie et en Afrique ? Dans quelle mesure l'entreprise ...
    • Maudet, Jean-Baptiste (2010-01-01)
      La corrida et le rodéo, les deux seuls affrontements homme-bovin mondialement connus, sont de lointains cousins dont les relations historiques et formelles interrogent les processus de transformation de la culture entre ...