TY  - BOOK
ED  - Collart Dutilleul, François
AB  - food safety - democracy - law - food
AB  - Après cinq années de recherche, le programme Lascaux en arrive au stade des propositions. Il ne s'agit évidemment pas de prétendre que des chercheurs juristes détiennent les clés qui permettraient de garantir la sécurité alimentaire dans le monde. Mais ils ont dans leur bibliothèque le dictionnaire et la grammaire qui permettent aux citoyens de penser le monde qu'ils souhaitent. En effet, le droit est ce langage politique, au sens premier, qui porte les valeurs qu'une société se donne à elle-même. Et c'est sachant cela que le programme Lascaux propose de penser une démocratie alimentaire.
DO  - 10.26530/OAPEN_632414
ID  - OAPEN ID: 632414
ID  - OAPEN ID: OCN: 1030822601
KW  - law
KW  - food safety
KW  - sécurité alimentaire
KW  - démocratie
KW  - droit
KW  - democracy
KW  - alimentation
KW  - food
L1  - https://library.oapen.org/bitstream/id/9cd236c8-12d6-4fd8-86a8-aacc99157df9/632414.pdf
LA  - French
LK  - http://library.oapen.org/handle/20.500.12657/31288
PB  - Inida
PP  - Costa Rica
PY  - 2013
SN  - 9782918382072
TI  - Penser une démocratie alimentaire (vol. I)null
ER  - 
