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        Zugehörigkeiten und Esskultur

        Alltagspraxen von remigrierten und verbliebenen Russlanddeutschen in Westsibirien

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        Author(s)
        Flack, Anna
        Language
        German
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        Abstract
        In der sich zunehmend diversifizierenden deutschen Gesellschaft ist es von besonderer gesellschaftspolitischer Relevanz sich zu vergegenwärtigen, dass Migrierte nicht nur aus Herkunft, Ethnizität oder Religiosität Zugehörigkeit schöpfen. Ebenfalls hat eine Vielzahl von (un-)bewussten Handlungsmustern, Wertvorstellungen und Orientierungen Einfluss auf Kohäsionsprozesse. Anhand von qualitativen Untersuchungen des Ernährungsalltags von remigrierten und nicht ausgesiedelten Russlanddeutschen veranschaulicht Anna Flack, inwiefern Zugehörigkeiten vielschichtig, kontextabhängig und sogar widersprüchlich sind - und liefert damit gleichzeitig spannende Einblicke in die Alltagspraxen dieser von der Forschung bisher eher vernachlässigten Bevölkerungsgruppen.
        URI
        https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/89560
        Keywords
        Russlanddeutsche; Russland; Alltagskultur; Identität; Ernährung; Migration; Remigration; Spätaussiedler*innen; Alltagspraxis; Nahrungsforschung; Westsibirien; Postsozialismus; Esskultur; Sozialität; Kulturanthropologie; Interkulturalität; Osteuropäische Geschichte; Russian-german; Russia; Daily Life; Identity; Nutrition; Everyday Practice; Food Research; Western Siberia; Postsocialism; Food Studies; Social Relations; Cultural Anthropology; Interculturalism; Eastern European History
        DOI
        10.14361/9783839453278
        ISBN
        9783839453278, 9783839453278, 9783837653274
        Publisher
        transcript Verlag
        Publisher website
        https://www.transcript-verlag.de/
        Publication date and place
        Bielefeld, 2020
        Grantor
        • H2020 Excellent Science - 101017536 - Backlisttransformation EOSC Future
        Imprint
        transcript Verlag
        Series
        Ethnografische Perspektiven auf das östliche Europa, 6
        Classification
        Social and cultural anthropology
        Cultural studies: food and society
        Pages
        500
        Rights
        https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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