Notitia montium et locorum viniferorum Zempleniensis, 1798. A tokaji, vagy is hegyalljai szőllőknek ültetéséről, 1810
dc.contributor.author | Szirmay, Antal | |
dc.contributor.editor | Orbán, Áron | |
dc.contributor.other | Pető, Gábor | |
dc.date.accessioned | 2025-02-10T11:16:42Z | |
dc.date.available | 2025-02-10T11:16:42Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier | ONIX_20250210_9789634149392_9 | |
dc.identifier.uri | https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/98312 | |
dc.language | Hungarian | |
dc.language | Latin | |
dc.relation.ispartofseries | Europica varietas Tokajensis. Fontes | |
dc.subject.classification | thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JB Society and culture: general::JBC Cultural and media studies::JBCC Cultural studies::JBCC4 Cultural studies: food and society | |
dc.subject.classification | thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History::NHT History: specific events and topics::NHTB Social and cultural history | |
dc.subject.classification | thema EDItEUR::N History and Archaeology::NH History::NHT History: specific events and topics::NHTP Historical geography | |
dc.subject.other | helytörténet | |
dc.subject.other | bortörténet | |
dc.subject.other | szőlőtörténet | |
dc.subject.other | local history | |
dc.subject.other | wine history | |
dc.subject.other | grape history | |
dc.subject.other | Agrárgazdaság | |
dc.subject.other | Agricultural economics | |
dc.subject.other | Kertészet és szőlészet | |
dc.subject.other | Horticulture, viticulture | |
dc.subject.other | Társadalom és gazdaságtörténet | |
dc.subject.other | Social and economic history | |
dc.subject.other | Történelmi földrajz | |
dc.subject.other | Historical geography | |
dc.title | Notitia montium et locorum viniferorum Zempleniensis, 1798. A tokaji, vagy is hegyalljai szőllőknek ültetéséről, 1810 | |
dc.type | book | |
oapen.abstract.otherlanguage | A kötet Szirmay Antal (1747–1812), a tudós zempléni nemes életművének egy alig ismert oldalát dolgozza fel. Notitia… montium, et locorum viniferorum… (1798) című, röviden Hegyalja-Ismertetésnek nevezhető, Bél Mátyás hatását tükröző könyve az első igazán részletes mű a tokaj-hegyaljai borvidékről. A könyv földrajzi-helytörténeti részében nemcsak a 18. század végi borvidékről nyújt leírást a szerző, hanem húsz település történetét is tárgyalja, és összegyűjtött adatainak, hivatkozásainak elemzése azt mutatja, történészként is az eddiginél komolyabban kell vennünk Szirmayt. A könyv másik részében számos szempontból járja körül a hegyaljai szőlészet és borászat témakörét, a borvidék létrejöttének kérdésétől a szőlészeti munkák részletezésén át a növényi arany rejtélyéig. A szőlőművelésről 1810-ben kiadott egy még részletesebb és immár magyarul írt kézikönyvet, A tokaji, vagy is hegyallyai szőllőknek ültetéséről… címmel, és ezzel végleg biztosította helyét a tokaji bor legnagyobb 18-19. századi szakíróinak sorában. | |
oapen.identifier.doi | 10.56037/978-963-414-939-2 | |
oapen.relation.isPublishedBy | bdb425dc-68db-4992-9f64-1253aadec418 | |
oapen.relation.isbn | 9789634149392 | |
oapen.imprint | L'Harmattan Open Access | |
oapen.series.number | 5 | |
oapen.place.publication | Budapest; Sárospatak |